Памятка садовода: выбор и выращивание ежевики в Подмосковье
- Выбирайте районированные сорта с учетом морозостойкости.
- Для бесшипных сортов обязательно предусмотрите зимнее укрытие.
- Сажайте ежевику на солнечном, защищенном от ветра участке.
- Обеспечьте хороший дренаж, избегайте застоя воды.
- Регулярно поливайте в период цветения и плодоношения.
- Мульчируйте почву для сохранения влаги и защиты корней.
- Проводите ежегодную обрезку, удаляя отплодоносившие побеги.
- Подвязывайте побеги к шпалере для удобства ухода и сбора урожая.
- Вносите органические и минеральные удобрения весной и осенью.
- Укрывайте кусты на зиму агроволокном или лапником.
- Проверяйте растения на наличие вредителей и болезней.
- Собирайте ягоды по мере созревания, не допуская перезревания.
Лучшие сорта ежевики для Подмосковья
В средних российских регионах и конкретно в Подмосковье выращивается специально выведенная ежевика, подходящая для сурового климата этих мест. Несмотря на ее способность выдерживать тридцатиградусные морозы, все-таки стебли перед зимой следует пригибать ближе к земле и желательно укрывать.
Морозоустойчивые сорта ежевики для Подмосковья
Так выглядят кусты куманики. Хоть они и прямостоячие, лучше их все-таки подвязывать на опору
- Агавам – один из лучших сортов для Средней полосы, отлично переносит даже сорокаградусные морозы без укрытия, правда, с потерей небольшой части плодовых почек. Растение мощное, высокое, поэтому пригнуть его на зиму не представляется возможным, колючее, зато неприхотливое. Как доказательство неприхотливости – продолжает расти и даже успешно плодоносит на давно заброшенном участке. С одного куста можно снять около четырех килограммов черных ароматных кисло-сладких ягод, каждая из которых весит не менее пяти грамм. А если грамотно ухаживать за этим сортом, вовремя подкармливая его и, не жалея, обрезать, то урожайность составит не менее пяти килограммов, а вес одной ягодки дойдет до десяти грамм.
- Дарроу – зимостойкость высокая, без проблем переносит 35-градусный мороз. Растение с мощным, высоким стволом и колючими шипами. Урожайность хорошая, вес одной ягодки около 4 гр.
- Уилсон Эрли– хорошо переносит зимние холода, считается одним из самых ранних, созревание ягод начинается с июля. Имеет хорошую устойчивость к болезням. Растение высокое с прямыми побегами, поникающими к земле, из-за этого необходимо подвязывать их к шпалере. Черно-фиолетовые ягодки не очень крупные, всего около двух грамм, по форме напоминают яйцо.
Агавам
Это один из первых искусственно выведенных сортов ежевики, известный со второй половины XIX века. На просторах СНГ его культивируют уже более полувека. Крепкие побеги растут вертикально, а зимостойкость растения выше всяких похвал – ему не страшны морозы до –30°C. Ягодки созревают средние, черные, с блеском. Сначала по вкусу они напоминают лесную ежевику. По мере созревания количество сахара в ягодах увеличивается, но сами они начинают портиться. Что любопытно, эта ежевика может вырасти даже сама по себе, на месте выкорчеванных кустов.
Таблица №1
| Назначение | Урожайность (кг с куста) | Масса ягоды (г) |
Плодоношение (период) |
Высота куста (м) | |
|
8-10 |
3-5 |
Август – начало сентября |
2-2,2 |
||
Ежевика Полар
- Урожайность 5 — 6 кг. ягод с каждого куста (при зимовке без укрытия)
- Ягоды очень крупные 10 — 12 г. сладкие, в южных регионах начинают спеть в начале июля.
- Выдерживает морозы до -30º укрытие не обязательно. Но большинство садоводов отмечает, что если кусты на зиму укрыть, то урожайность повышается в несколько раз. Из этого следует, что плодовые почки все таки подмерзают и укрытие будет совсем нелишним.
- Стебли прямостоячие до 2,5 м, прочные, без шипов. При пригибании к земле могут ломаться. Для облегчения задачи начинать наклонять побеги надо заранее, пока они не одревеснели.
Достоинства сорта: морозоустойчивость, крупные и вкусные ягоды, побеги без колючек, устойчивость к болезням, раннее созревание урожая, хорошая транспортабельность.
Недостатки: пожалуй только один — трудно пригнуть побеги к земле на зимовку.
Предпочитает расти на солнышке, на дренированных суглинистых почвах. Не любит сырые, переувлажненные места.
К сожалению выбор морозостойких сортов ежевики не велик. Без укрытия могут зимовать только Агавам и Полар, но и Полар лучше на зиму накрывать. Все остальные разновидности этого растения требуют обязательного укрытия.
Ежевика Дарроу (Darrow)
Кустарник с мощными шиповатыми прямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение весьма морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), любит хорошее освещение, в остальном неприхотливо, маловосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Хорошо размножается корневыми отпрысками.
Урожайность – до 10 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Урожайность сильно возрастает с 4-го года плодоношения.
Ягоды малого размера (до 5 г), черные глянцевитые, удлиненно-конические, кисло-сладкие (при перезревании пресные). Подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
Как видите, выбрать есть из чего – даже с учетом того, что мы не перечислили в материале и десятка популярных и перспективных сортов ежевики. Если вы выращиваете эту вкусную и полезную ягоду на своем дачном участке, поделитесь собственными предпочтениями в комментариях.
Блэк Бутте
Это сорт обычной ежевики с шипами, выведенный американскими селекционерами. Но мы включили его в наш рейтинг, потому что он самый крупноплодный. Отзывы отмечают приятный десертный вкус ягод. Кустарник компактный, не образует густой прикорневой поросли. Побеги средней длины, до 4 м, стелятся по земле. Рекомендуется подвязка к шпалере. Ветви и листья обильно покрыты мелкими черными шипами.
Ягоды больше 6 см в длину, вытянутые, весят 10-12 г. Есть плоды, которые достигают веса 20 г. На одной кисти не больше 4-5 плодов. Цвет черный с синеватым отливом. Мякоть сочная, сладкая, с незначительной кислинкой. Это сорт раннеспелый. Плодоношение начинается в начале июля, продолжается 6-7 недель. С одного куста можно собрать 3-4 кг. Ягоды десертные, подходят для заготовок. Только перерабатывать нужно сразу, отзывы отмечают, что даже в холодильнике они хранятся не дольше 2-3 дней.
Этот сорт морозостойкий, выдерживает температуру до -18˚. Поэтому хорошо переносит заморозки и резкое изменение погоды весной и осенью. Но на зиму необходимо укрывать. Также кустарники устойчивы к большинству болезней и вредителей, но часто страдают от серой гнили и плохо переносят засуху.
- ранний срок созревания;
- крупные ягоды;
- приятный вкус;
- плоды хорошо переносят транспортировку;
- устойчивость к вредителям.
- есть шипы;
- не выносит засухи;
- низкая урожайность.
Глория
Этот сорт относится к раннеспелым. Селекционеры гарантируют, что в условиях Подмосковья можно начинать собирать урожай уже в середине июля. Плодоношение должно продолжаться до осени. Ягоды плотные, не темнеют и не гниют после сбора. Легко переносят транспортировку, сохраняются 7-10 дней.
- сладкие ягоды;
- раннеспелый;
- высокая урожайность;
- плоды хорошо хранятся;
- без шипов.
Гай
Еще один новый сорт, выведенный польскими селекционерами. В наш рейтинг он попал из-за необычных ягод. Они напоминают шелковицу не только внешне, но и вкусом, а также ароматом. Это бесшипный среднеспелый сорт. В Польше он зимует без укрытия, под снегом, так как способен выдерживать морозы до -30˚. Но в условиях Подмосковья кусты все же лучше укрывать, потому что есть риск, что зима будет морозная и бесснежная.
Кустарник пряморастущий, побеги высотой до 2,5 м. Активно ветвится, но прикорневой поросли мало. Побеги без шипов, жесткие, массивные. Рекомендуется подвязывание на шпалеру. Плодоношение начинается в конце июля. Первые плоды крупные, достигают веса 15-16 г. При последующем сборе урожая они более мелкие. За сезон с куста можно собрать 15-20 кг.
Ягоды овальные, вытянутые, глянцево-черные. Они очень сочные, на вкус сладкие, с легкой кислинкой. Отзывы отмечают, что если кустарник растет на солнечном участке, плоды будут более вкусными. Все ягоды плотные, хорошо переносят транспортировку. В холодильнике могут храниться 2-3 недели. Хорошо подходят для замораживания, сушки. Многие садоводы выращивают этот сорт на продажу.
- без шипов;
- высокая урожайность;
- ранний срок созревания;
- крупные плоды;
- ягоды необычного вкуса;
- длительное хранение урожая.
Бесшипные сорта ежевики для Подмосковья
Так выглядят кусты росяники. Их длинные плети обязательно нужно подвязывать на шпалеру
Ежевика в дикой природе представляет собой непролазные колючие заросли. При упоминании о кустарнике именно такая картинка встает в воображении. И именно из-за таких качеств у многих садоводов не возникает желания посадить это растение у себя на участке. Но время не стоит на месте, селекционеры трудятся на совесть, и уже появились сорта ежевики абсолютно без шипов, на радость любителям этой вкусной и полезнейшей ягоды. Такие сорта, безусловно, приобретают бешеную популярность, так как не доставляют особых хлопот при сборе урожая и уходе за растениями. Обычно у этих кустов мощная корневая система. Они спокойно относятся к нехватке воды.
- Торнфри – первый бесшипый американский сорт, появившийся в России. Из рода крупноплодной росяники, если его не обрезать, может достигнуть пяти метров в длину. Растение с крупными, ароматными, очень сладкими (без намека на кислоту) ягодами весом до шести-семи грамм и длиной до четырех сантиметров. Плоды приобретают мягкость, когда полностью созреют, поэтому срок хранения у них небольшой. В Подмосковном климате этому сорту требуется обязательное зимнее укрытие. Обычно побеги прижимаются к земле и засыпаются почвой или мульчей, которую зимой укроет сугроб.
- Блек Сатин– скрестили несколько сортов (в том числе и Торнфри) и получился бесшипый Блек Сатин. Когда начинает расти, он выглядит прямостоячим, а в дальнейшем побеги становятся поникающими и, если их не обрезать, вырастают до 4,5-5 м. Растение с кисло-сладкими крупными ягодами (до 8 г), неважно переносит морозы, поэтому его следует укрывать на зиму.
- Апачи – отличный бесшипый сорт среднего срока созревания (примерно с июля) с черными, сладкими, крупными (до 10 гр) ягодами. Для ежевики данного сорта характерна очень высокая урожайность, морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.
К этой группе ежевики также относятся такие сорта, как Лох-Тей, Бойсенберри, Оркан, Дирксен, Смутсен, Честер.
Сорта Торнфри, Блек Сатин отлично подходят для устройства живой изгороди
Апачи
Получен после длительных экспериментов по скрещиванию сорта Навахо и «тестового» на тот период образца Ark.1007. Результат превзошел все ожидания. Крупные конические ягоды черного цвета сохраняют изначальный размер в течение всего сезона, не текут и не мнутся при транспортировке. Вкус — сладкий, с приятным кисловатым оттенком.
Урожайность — средняя. С одного куста — 7-8 кг ягод. Плоды собирают с июня по август. Растение выдерживает температуру до -20 градусов, если столбик термометра опускается ниже — требует укрытия. Засуху не любит. В жаркий период куст необходимо часто поливать и притенять сетками или агроволокном.
Блэк Сатин
Это самый известный и популярный у садоводов Подмосковья сорт. Он занимает первое место в нашем рейтинге за неприхотливость, прекрасный вкус и высокую урожайность. Получен искусственно от скрещивания нескольких сортов. Специально выводился для регионов с морозными зимами и жарким летом. Получились побеги без шипов, вырастают до длины 4-5 м. Если их не обрезать, поникают к земле, становятся жесткими. Кустарники красивые, хорошо подходят для живой изгороди.
Это среднеспелый сорт. Плоды появляются примерно с середины июля, их можно собирать до сентября. Ягоды большие, весят 5-8 г, по вкусу кисло-сладкие. Собраны в крупные грозди. Они черные, блестящие, напоминают шелковицу. Из них получается густой, насыщенный сок. Урожайность с куста в среднем 10-15 кг, но многие садоводы получают до 20 кг плодов. Рекомендуется собирать их сразу, они быстро осыпаются и гниют. Переспелые ягоды мягкие, приторно-сладкие и очень ароматные, хорошо подходят для вина.
Сорт плохо переносит морозы больше 20˚, поэтому нуждается в укрытии на зиму. Растет быстро, требует частой обрезки и подвязки на шпалеру. Взрослые побеги жесткие, при нагибании ломаются, поэтому наклонять рекомендуется молодую поросль.
Честер
Честер — это старый хорошо известный, бесшипный, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания
- Заявленная урожайность 15 — 20 кг. с каждого куста
- Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5 до 8 гр, созревают в конце июля или в начале августа.
- Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5 — 6 побегов, которые вырастают длинной 2 — 3 метра.
- Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.
- При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2 — 2,5 метра.
Достоинства: высокая морозостойкость, отсутствие колючих шипов, отличная урожайность, хорошая транспортабельность ягод, сорт устойчив к основным болезням и вредителям.
Недостатки: несмотря на хорошую морозостойкость требуется зимнее укрытие. Плохо переносит затенение и посадку в сырых низинах.
Отзывы: только положительные, многие считают Честер лучшим сортом в своей коллекции и отводят для него самые хорошие места.
Блэк Сатин — так же как и Честер, довольно старый сорт бесшипной садовой ежевики, среднего срока созревания.
- Средняя урожайность составляет 10 — 15 кг, а при высокой агротехнике до 20 — 25 кг.
- Ягоды весом около 5 гр, собранные в крупные кисти. Вкус от кисло — сладкого до сладкого, созревают в середине — конце июля.
- Кусты полустелющиеся. Стебли жесткие, длинные до 5 метров. Молодую поросль рекомендуется сразу прижимать к земле и выращивать в наклонном положении, тогда проще будет укрывать на зиму.
- Морозостойкость — 22º С и в большинстве регионов требуется зимнее укрытие.
- Для выращивания потребуется шпалера высотой около двух метров.
Достоинства сорта: отсутствие колючих шипов, высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям.
Недостатки: необходимость каждый год укрывать на зиму, жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле, плохая транспортабельность ягод.
Отзывы: в целом положительные, щедрый, неприхотливый сорт, под укрытием хорошо зимует. А вот ягоды быстро переспевают, нельзя запаздывать со сбором. Для коммерческих целей, не самый лучший вариант.
Торнфри
Это первый сорт бесшипной ежевики, который был завезен в Россию из Америки. В переводе с английского языка «торнфри» обозначает «без шипов». Этот сорт известен у садоводов уже более 50 лет. Благодаря неприхотливости и высокой урожайности его используют для промышленного выращивания. С одного куста можно получить до 30 кг ягод.
Ветви длинные, могут достигать 5 м. Они жесткие, не податливые. Рекомендуется подвязка к шпалере. Плодоношение начинается с начала августа. Ягоды не крупные: длина до 4 см, вес до 5-6 г, овальные. Они кисло-сладкие, плотные. Если переспеют, становятся приторно сладкими, мягкими и очень ароматными. Но в таком состоянии плохо переносят транспортировку и хранение. Их необходимо перерабатывать сразу после сбора. Хорошо подходят для консервирования и заморозки.
При выращивании в Подмосковье необходимо укрытие на зиму. Побеги нужно прижать к земле и прикрыть мульчей. Садоводы отмечают, что кустарник не любит тени. При недостатке солнца и повышенной влажности ягоды получаются водянистыми и кислыми. Из-за частых дождей может развиваться серая гниль.
- урожайный;
- без шипов;
- крупные вкусные ягоды;
- хорошо приспосабливается к условиям Подмосковья.
- плоды плохо хранятся;
- не любит тени и повышенной влажности.
Ежевика Навахо (Navaho)
Кустарник с мощными прямостоячими побегами, до 2 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), неприхотливое, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями.
Урожайность – 5-8 кг с куста. Срок созревания поздний – август-сентябрь.
Ягоды среднего размера (4-7 г), сине-черные, плоско-конической формы, очень упругие, с блестящей кожицей и тонким ароматом, сладкие. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку.
Ежевика Трипл Краун (Triple Crown, Тройная корона)
Кустарник с быстрорастущими полупрямостоячими побегами, до 2,5-3 м высотой. Растение быстро наращивает вегетативную массу, незимостойко (на зиму обязательно укрывать), неприхотливо, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Ягоды не иссушаются жарой.
Урожайность – 10-15 кг с куста. Срок созревания среднепоздний – август-октябрь.
Ягоды крупные (7-11 г), черные, округло-вытянутые, очень сладкие, с чуть терпким послевкусием, сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке.
Ежевика Бжезина (Brzezina)
Сильнорослый ветвистый кустарник с жесткими полупрямостоячими побегами, до 2,5-3 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), засухоустойчивое, хотя ягоды могут иссушаться жарой. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Образует мало корневых отпрысков, склонен к вымерзанию цветочных почек.
Урожайность – 5-8 кг с куста. Срок созревания ранний – с июля. Плодоношение растянутое, неравномерное. Плоды первого урожая меньше, чем последующих, т.к. год от года ягоды увеличиваются в размерах.
Ягоды среднего и крупного размера (6-9 г), насыщенно-черные, с блестящей кожицей, слегка вытянутые, сладкие с освежающей чуть кислой ноткой, ароматные. Плотные, хорошо хранятся после сбора и легко выдерживают транспортировку. Подходят для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья
Невысокие компактные кусты ремонтантной ежевики все равно нуждаются в подвязке к шпалере, когда начинает зреть урожай. Главная особенность данного сорта – растение за один сезон дает два урожая. Один – в июне, его собирают с прошлогодних побегов, другой – в августе, ягоды зреют на нынешних побегах, урожай значительно больше первого. В случае полной обрезки побегов под зиму два урожая не получится, так как не будет прошлогодних ветвей, будет один, но зато какой! Лучшие ремонтантные сорта ежевики: Прайм Ян, Прайм Арк 45, Блэк Мэджик, Прайм Джим.
Самый известный и самый урожайный из ремонтантной ежевики – сорт Рубен. Он относится к прямостоячей ежевике. Кусты с толстыми прочными побегами высотой до двух метров плодоносят очень крупными ягодами (до 14 грамм). Этот сорт славится своей устойчивостью к болезням и морозам. Особых требований к грунту не проявляет, подвязка не нужна. Прошлогодние побеги дают урожай уже в июне, нынешние побеги плодоносят с конца августа до поздней осени.
Совет #1. Если после плодоношения полностью вырезать все кусты до земли, они благополучно перезимуют, укрытые сугробами, а весной корневая система выбросит много новых молодых побегов, которые дадут всего один урожай, но очень высокий.
Рубен
Первый из известных ремонтантных сортов, который плодоносит на побегах текущего года. Саженцы появились в продаже только в 2011 году, так что Рубен – новейший высокоурожайный сорт. Кусты растут вертикально, как малина, компактно и опоры в виде шпалер не требуют. Растение отлично переносит осенние заморозки и зимние отрицательные температуры. Ягоды крупные, очень сладкие, хорошо транспортируются на дальние расстояния. Плодоношение продолжается почти до осенних заморозков, поэтому полакомиться свежей ежевикой можно даже, когда все другие ягоды уже собраны.
Таблица №2
| Назначение | Урожайность (кг с куста) | Масса ягоды (г) |
Плодоношение (период) |
Высота куста (м) | |
|
13-15 |
8-10 |
Конец августа – конец октября |
1,5-1,8 |
||
Карака Блэк
Итог многократного скрещивания разных сортов малины и ежевики. Главный плюс этого колючего сорта — плоды. Выглядят они необычно — крупные (10 гр.) продолговатые ягоды на конце сужаются. Поверхность — блестящая. Вкус — запоминающийся, сладкий с приятной кислинкой. Благодаря большой плотности ежевика долго хранится и перевозится без потери товарных качеств.
Недостаток Карака Блэк — острые шипы. Надевайте толстые перчатки при работе с кустом. Одно растение дает от 8 до 10 кг плодов. Урожай собирают с июня по август. Сорт плохо переносит холода — защищайте его от морозов, а вот к вредителям и болезным — устойчив. Иногда листья начинает желтеть — это не повод для беспокойства, а отличительная особенность сорта.
Новые бесшипные сорта ежевики
В настоящее время на рынке появились удивительно урожайные сорта куманики и росяники. С одного куста можно собрать 2 — 3 ведра полезных и вкусных ягод. Масса этих ягод бывает настолько велика, что покупатели на рынке отказываются их брать думая, что они напичканы всевозможными химикатами. Ознакомившись с описанием этих сортов, вы поймете, что это не преувеличение.
Натчез
- Урожайность до 20 кг с каждого куста
- Ягоды очень крупные массой 10 — 12 гр. сладкого вкуса, начинают спеть уже в июне. Плодоношение продолжается 35 — 40 дней
- Кусты полупрямостоячего типа, побеги длинной до трех метров.
- На зиму требуется укрытие агроволокном, которое снимается только после оттаивания почвы и набухания почек. Если куст раскрыть раньше, то может произойти иссушение побегов и растение погибнет. Это правило распространяется и на остальные разновидности ежевики.
- При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 3 и между рядами 2 метра
Достоинства: высокая урожайность, крупноплодность, раннее созревание, хорошая лежкость и транспортабельность ягод, растянутый срок плодоношения
Недостатки: низкая зимостойкость, небольшое количество побегов замещения.
Отзывы: отзывы очень хорошие, небольшой спор развернулся о вкусе Натчеза. У плодов этого сорта ежевики сладкий вкус, но в нем присутствует легкая горчинка, одним она не нравится, другие считают, что именно горчинка придает такой неповторимый и изысканный вкус этим ягодам, а многие вообще не почувствовали горечи.
- Заявленная урожайность у этого сорта достигает 30 кг. с каждого куста
- Ягоды крупные 6 — 7 гр. и с весьма оригинальным вкусом, начинают созревать уже в июне. Плодоношение растянутое и длится почти два месяца.
- Кусты мощные прямостоячие, побеги вырастают до 2,5 — 3 метров. Выращивается на шпалере, как правило, с тремя рядами проволоки.
- На зиму растение необходимо укрывать.
- При посадке кустовым способом расстояние между саженцами ежевики 1,5 — 2 метра.
Достоинства: очень растянутый срок созревания, удивительная урожайность, устойчивость к болезням, ягоды с оригинальным вкусом долго не теряют своих товарных качеств.
Недостатки: слабая морозостойкость -17º, необходимость пригибать довольно толстые побеги.
Предложенный видеоролик на английском языке, но на нем прекрасно видно какой урожай можно собрать с этого растения. Кстати Оуачита, Аучита, Уачита и Уошито это названия одного итого же сорта, описание которого вы только что прочитали.
Отзывы положительные — сорт прост в выращивании, не капризен. Фермерам нравится сочетание высокой урожайности и умеренно крупных ягод с отличным вкусом.
Честер
Честер — это старый хорошо известный, бесшипный, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания
- Заявленная урожайность 15 — 20 кг. с каждого куста
- Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5 до 8 гр, созревают в конце июля или в начале августа.
- Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5 — 6 побегов, которые вырастают длинной 2 — 3 метра.
- Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.
- При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2 — 2,5 метра.
Достоинства: высокая морозостойкость, отсутствие колючих шипов, отличная урожайность, хорошая транспортабельность ягод, сорт устойчив к основным болезням и вредителям.
Недостатки: несмотря на хорошую морозостойкость требуется зимнее укрытие. Плохо переносит затенение и посадку в сырых низинах.
Отзывы: только положительные, многие считают Честер лучшим сортом в своей коллекции и отводят для него самые хорошие места.
Блэк Сатин — так же как и Честер, довольно старый сорт бесшипной садовой ежевики, среднего срока созревания.
- Средняя урожайность составляет 10 — 15 кг, а при высокой агротехнике до 20 — 25 кг.
- Ягоды весом около 5 гр, собранные в крупные кисти. Вкус от кисло — сладкого до сладкого, созревают в середине — конце июля.
- Кусты полустелющиеся. Стебли жесткие, длинные до 5 метров. Молодую поросль рекомендуется сразу прижимать к земле и выращивать в наклонном положении, тогда проще будет укрывать на зиму.
- Морозостойкость — 22º С и в большинстве регионов требуется зимнее укрытие.
- Для выращивания потребуется шпалера высотой около двух метров.
Достоинства сорта: отсутствие колючих шипов, высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям.
Недостатки: необходимость каждый год укрывать на зиму, жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле, плохая транспортабельность ягод.
Отзывы: в целом положительные, щедрый, неприхотливый сорт, под укрытием хорошо зимует. А вот ягоды быстро переспевают, нельзя запаздывать со сбором. Для коммерческих целей, не самый лучший вариант.
Лох Тей
Еще один неприхотливый крупноплодный сорт без шипов. Выведен в Шотландии. Подходит для Подмосковья, потому что активно растет, хорошо адаптируется к разным условиям и дает высокий урожай. Это самый раннеспелый сорт в нашем рейтинге, начинает плодоносить уже в конце июня.
Ягоды среднего размера, цилиндрические, весят 5-6 г. Насыщенного черного цвета, с блестящей кожицей, плотные. По вкусу очень сладкие, с небольшой кислинкой. Они ароматные, из них получается вкусное вино. При варке ягоды не распадаются. Плоды поспевают к середине июля, период плодоношения небольшой – до 3 недель. Урожайность с каждого куста 10-15 кг. Особенно сильное плодоношение с 4-5 года после посадки, можно собирать до 20 кг. По отзывам садоводов – это один из лучших десертных сортов.
Сорт Лох Тей характеризуется средней морозостойкостью. Выдерживает морозы до 20˚, но в Подмосковье на зиму лучше укрывать. Цветение начинается во второй половине мая, поэтому не повреждается весенними заморозками. Сорт устойчив к болезням и вредителям, хорошо переносит засуху. Кустарник полустелящийся. Побеги упругие, быстро вырастают до 5 м. Рекомендуется обрезать и подвязывать их на шпалеры.
- высокая урожайность;
- ранее созревание;
- отличный вкус у ягод;
- почти нет корневой поросли;
- устойчив к болезням, засухе;
- плоды плотные, хорошо переносят транспортировку.
Киова
Киова — ежевика с самыми крупными ягодами. К сожалению этот сорт имеет острые шипы, но он включен в описание ввиду своей исключительной крупноплодности.
- Урожайность Киовы превышает 30 кг. ягод с одного куста.
- Огромные ягоды весят по 20 — 25 гр. Начинают спеть в конце июля.
- Куст прямостоячий, высота побегов 1,6 — 2 метра, требуют опоры.
- Эта ежевика без потерь переносит морозы до — 23 градусов. Без укрытия может зимовать только в южных регионах.
Достоинства: очень урожайный сорт, удивительно крупные и вкусные ягоды, хорошая транспортабельность, возможность удивлять соседей.
Недостатки: наличие острых шипов, необходимость ежегодно укрывать кусты на зимовку.
Все отзывы примерно такие: когда укрываю кусты на зиму, то клянусь, что мучаюсь с этими колючками последний раз, а когда начинаю собирать урожай понимаю — эта ежевика будет расти у меня всегда.
Коламбия Стар
- По утверждению производителя, Коламбия Стар будет одним из самых урожайных сортов (16750 кг/га)
- Ягоды одного размера, удлиненные, массой 10 — 15 гр, начинают созревать в конце июня — начале июля.
- Кусты стелящегося типа, побеги длинной 4 — 5 метров, без шипов.
- Зимостойкость Коламбии невысокая — 14 градусов, зимнее укрытие обязательно.
Достоинства: вкусные, крупные ягоды долго сохраняют товарный вид, высокая урожайность, довольно мягкие и без шипов побеги легко прижимать к земле для зимнего укрытия. Сорт легко переносит жару и засуху.
Недостатки: длинные побеги, со множеством боковых отростков, бывает сложно распутать при снятии с опоры.
Отзывы: садоводы, успевшие посадить Коламбию, пока еще не смогли полностью оценить этот сорт, но высокие вкусовые качества ягод отмечают все. Многие считают ее самой перспективной новинкой.
Чачанска Бестрна
- Урожайность 12 — 15 кг. ягод с одного куста.
- Ягоды кисло — сладкие массой 9 — 14 гр, начинают созревать в начале июля.
- Кусты полустелющиеся, побеги мощные без шипов, вырастают до 3 — 3,5 метров. Требуется подвязка к опорам.
- Морозостойкость сорта сравнительно высокая -26º, но укрывать все равно приходится.
Видеоролик к сожалению не высокого качества, но это всё, что удалось найти:
Достоинства: высокая урожайность, засухоустойчивость, неприхотливость, невосприимчивость к основным заболеваниям.
Недостатки: плохая транспортабельность, созревшие ягоды через день — другой начинают течь. Правда для любительского садоводства этот недостаток не сильно важен.
Отзывы: все отзывы хорошие, этот сорт хорошо себя зарекомендовал и в южных, и в северных регионах.
Дойл (Doyle) — один из лучших сортов бесшипной ежевики. Он претендует на звание самого урожайного сорта.
- Документально подтвержденная урожайность Дойла составляет 5 — 7 ведер ягод с одного куста.
- Ягоды кисло — сладкие, массой 7 — 9 гр. Созревание позднее — середина августа.
- Кусты полупрямостоячие с длинными, до 5 — 6 м. побегами, шипы отсутствуют. Для выращивания необходимы шпалеры
- На зиму необходимо накрывать.
Недостатки: эта ежевика больше подходит для южных регионов, в северных областях она может не успеть вызревать.
Отзывы: отзывов очень мало, в России этот сорт культивируется только несколько лет.
Валдо (Waldo) — старый и проверенный, бесшипный, стелющийся сорт ежевики среднераннего срока созревания.
- Авторы сорта обещают урожайность 15 — 17 кг. ягод с одного куста.
- Ягоды весом 6 — 8 гр. имеют приятный вкус и аромат, начинают спеть в первой декаде июля.
- Кусты стелющиеся, компактные. Длинна побегов не превышает 2 метра, но опора нужна.
- Зимостойкость средняя, зимнее укрытие для этой ежевики обязательно.
Достоинства: отсутствие шипов, легко укрывать на зиму, идеально подходит для маленьких участков.
Лох Несс ‘Loch Ness’
- Урожайность этого сорта может достигать 25 кг. с каждого куста.
- Ягоды сладкие, с кислинкой, похожи на вкус дикой ежевики 5 — 8 гр. Созревать начинают в конце июля.
- Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в опорах.
- Зимостойкость для нашего климата не достаточно высокая, кусты в зиму приходится накрывать.
- При посадке расстояние между кустами не менее 2 метров.
Достоинства: стабильно высока продуктивность, неприхотливая в уходе, быстро и легко размножается, подходит для коммерческого использования.
Недостатки: поздно созревает, в дождливое лето вкус становится кисловатым.
Отзывы: однозначно хорошие — при минимальном уходе всегда отличный урожай.
- Урожайность средняя, около 10 кг. ягод с каждого куста.
- Ягоды кисло — сладкие, крупные, массой 7 — 9 гр, созревают в августе.
- Растение образует кусты стелящегося типа, с бесшипными побегами длинной до 4 метров. Для выращивания требуются шпалеры.
- Орегон выдерживает понижение температуры до — 29 градусов, что для средней полосы явно недостаточно и без укрытия не обойтись.
Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, отсутствие колючих шипов, легко укрывать на зиму, декоративность растения позволяет использовать его для декорирования беседок, арок и других строений.
Отзывы: «У меня этот сорт в любимчиках — самый беспроблемный — прекрасно зимует (под укрытием), побеги замещения появляются сразу, почти одновременно с началом роста плодовых побегов, размер ягоды при достаточном поливе действительно крупный, сладкий вкус, очень урожайный.»
Осейдж (Osage)
Осейдж (Osage) — бесшипная ежевика с идеальными вкусовыми качествами. Этот сорт считается самым вкусным из всех сортов ежевики.
- Урожайность сравнительно невысокая 3 кг. ягод с каждого куста.
- Ягоды с идеально сбалансированным вкусом и массой 6 — 7 гр. начинают спеть в первой декаде июля.
- Кусты прямостоячие, побеги без шипов, высотой около 2 метров.
- Морозостойкость низкая, всего -13º, укрытие обязательно.
Достоинства: изысканный, десертный вкус, самый сладкий из всех сортов ежевики, никогда не набивает оскомину.
Недостатки: низкая зимостойкость и сравнительно невысокая продуктивность.
Ремонтантные сорта ежевики можно выращивать на один урожай или на два. В первом случае все побеги осенью вырезаются под корень и в зиму идет совершенно пустая грядка. Весной от корней начинают отрастать молодые побеги в конце августа на них начинают спеть ягоды.
Чтобы получить на следующий год два полноценных урожая, осенью вырезают только прошлогодние побеги, а молодые пригибают к земле, накрывают и пускают в зиму. В июне следующего года на этих побегах начинают спеть ягоды. В конце июля, собрав весь урожай, эти побеги вырезают. А уже в конце августа начинает плодоносить молодая поросль, которая выросла за лето. Таким образом вы лакомитесь ежевикой практически весь летний сезон.
К сожалению все это удовольствие доступно жителям только южных регионов. В северных областях ремонтантные сорта ежевики себя не оправдывают. Нередки случаи, когда часть ягод погибает от морозов. Первый урожай (частично или полностью) может погибнуть в стадии цветения от возвратных заморозков. Второй начнет спеть только в конце августа, а то и в начале сентября. Ягоды просто не успевают вызреть и часть урожая уходит под снег.
Фридом
- Авторы сорта обещают высокие урожаи. Сорт новый и точных цифр пока нет.
- Ягоды сладкие, крупные, массой 15 — 20 гр, первый урожай начинает спеть с середины июня, а второй в третей декаде августа.
- Кусты прямостоячие, среднерослые, стебли без шипов высотой около 2 метров.
- На зиму обязательно требуется укрытие.
- Размножается корневой порослью и черенкованием.
Достоинства: высокая продуктивность, отличное качество плодов и отменный вкус, возможность получать продукцию в течении всего лета.
Недостатки: низкая зимостойкость, сорт рекомендован только для южных регионов, необходимость пригибать и укрывать побеги на зиму.
- Урожайность от 5 кг. с одного куста.
- Ягоды сладкие, весят в среднем 7 — 10 гр. Сроки созревания — конец июня первый урожай и последняя декада августа второй урожай.
- Побеги прочные высотой около 1, 5 метра, шипов сравнительно немного.
- Зимостойкость слабая -12º, зимнее укрытие обязательно.
Достоинства: этот сорт лучше всех ремов приспособлен к климатическим условиям нашей страны. Отличное качество плодов, Высокая продуктивность, хорошо переносит жару и засуху.
Рубен (Reuben)
- Урожайность от 6 кг. с одного куста.
- Плоды сладкие, крупные средний вес около 10 гр. Созревают в конце июня и конце августа.
- Побеги прямостоящие, среднерослые с шипами.
- Растение выдерживает понижение температуры до -16º, укрытие обязательно.
- Производители обещают хорошую урожайность, но конкретных данных пока нет.
- Ягоды транспортабельные, сладкого вкуса и массой 6 — 8 гр.
- Кусты пряморослые, с умеренным количеством шипов. Хорошо переносят жару и засуху.
- Без укрытия не зимует.
- Этот сорт еще мало изучен, но американцы утверждают, что продуктивность будет на высоте.
- Вес ягод 7 — 8 гр. Вкус кисло — сладкий.
- Кусты прямостоячие, высотой около двух метров, без шипов
- При выращивании на два урожая, побеги осенью пригибаются к земле и укрываются спанбондом в 2 — 3 слоя.
Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.
Ежевика среди россиян пользуется меньшей популярностью, чем малина. Но все равно свои поклонники есть и у нее. Плоды ежевики отличаются неимоверной полезностью, их могут без опаски есть даже диабетики. Если говорить о том, какой сорт лучше посадить, то большое значение имеет регион, где предполагается выращивание, а также вкусовые наклонности. Рассмотрим лучшие сорта ежевики для Подмосковья.
Самые урожайные сорта ежевики
Каждый год появляются новые сорта ежевики. Но многие огородники – консерваторы по натуре – даже не подозревают об успехах селекционеров, продолжая выращивать хорошо знакомые, но, к сожалению, устаревшие сорта.
Хорошо знакомые сорта ежевики
К таким сортам можно отнести Торнфри, который появился больше пятидесяти лет назад. Конечно, у него есть ряд достоинств: бесшипность, значит, удобство в выращивании, хорошая урожайность, раннее созревание, неприхотливость, зимостойкость и т.д. В промышленном выращивании ежевики – это один из лучших сортов.
Старые ежевичные сорта ценятся из-за своей давней акклиматизации. Но ведь существует и много новых сортов, порой, даже превосходящих старые по своим качествам, которые выращиваются в местных питомниках. Такие сорта лучше приспособлены к климатическим условиям региона выращивания, лучше переносят пересадку, вследствие чего начинают быстрее плодоносить. К проверенным временем сортам можно причислить и ежевику Агавам, о которой было рассказано выше.
Сорт ежевики Агавам
Агавам — старый и очень морозоустойчивый сорт ежевики. Он даже внесен в Государственный реестр сортов, рекомендованных для возделывания в РФ. Может выращиваться не только в Подмосковье, но и в Сибири.
- Урожайность 3 — 6 кг. иногда до 10 кг. с одного куста
- Масса ягод 3 — 5 грамм, сладкого вкуса, созревают в июле — августе.
- Плодоношение длится не менее 15 лет
- Побеги прямостоячие, мощные, негнущиеся с острыми колючками, высотой 2,5 — 3 метра
- Выдерживает морозы до -40º, укрытие на зиму не требуется
Достоинства сорта: красивое цветение, стабильное плодоношение, не надо укрывать на зиму, засухоустойчив и теневынослив, растет на любых почвах и вообще очень неприхотлив.
Недостатки: колючие побеги доставляют массу неудобств, дает много поросли.
На юге Агавам можно выращивать и в тени, и на солнце. В северных регионах ягоды в тени могут не успеть вызреть, поэтому рекомендована посадка на солнце. При посадке корневая шейка заглубляется на несколько сантиметров. Расстояние между кустами 1 метр, между рядами 1,8 — 2 метра. Побеги хоть и прочные, но лучше их веером подвязывать к шпалерам.
Отзывы — очень противоречивые. Есть горячие сторонники этого сорта, но есть и ярые противники, которые жалуются, что поросль Агавама заполонила весь огород.
Ежевика Полар
- Урожайность 5 — 6 кг. ягод с каждого куста (при зимовке без укрытия)
- Ягоды очень крупные 10 — 12 г. сладкие, в южных регионах начинают спеть в начале июля.
- Выдерживает морозы до -30º укрытие не обязательно. Но большинство садоводов отмечает, что если кусты на зиму укрыть, то урожайность повышается в несколько раз. Из этого следует, что плодовые почки все таки подмерзают и укрытие будет совсем нелишним.
- Стебли прямостоячие до 2,5 м, прочные, без шипов. При пригибании к земле могут ломаться. Для облегчения задачи начинать наклонять побеги надо заранее, пока они не одревеснели.
Достоинства сорта: морозоустойчивость, крупные и вкусные ягоды, побеги без колючек, устойчивость к болезням, раннее созревание урожая, хорошая транспортабельность.
Недостатки: пожалуй только один — трудно пригнуть побеги к земле на зимовку.
Предпочитает расти на солнышке, на дренированных суглинистых почвах. Не любит сырые, переувлажненные места.
К сожалению выбор морозостойких сортов ежевики не велик. Без укрытия могут зимовать только Агавам и Полар, но и Полар лучше на зиму накрывать. Все остальные разновидности этого растения требуют обязательного укрытия.
Ежевика Натчез (Natchez)
Кустарник с мощными полупрямостоячими побегами, до 6 м высотой. Через 4-5 лет начинает стелиться. Растение незимостойкое (на зиму обязательно укрывать), но достаточно засухоустойчивое и маловосприимчивое к болезням и вредителям. Любит хорошее освещение. Ветви склонны к обламыванию.
Урожайность – 13-15 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Плоды первого урожая меньше, чем последующих, т.к. год от года ягоды увеличиваются в размерах.
Ягоды очень крупные (20-22 г), черно-фиолетовые, вкусные, сочные, очень сладкие, даже терпкие с легкой горечью. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Даже перезревшие ягоды остаются на кусте плотными, не текут и не размокают.
Ежевика Честер (Chester Thornless)
Кустарник с гибкими полупрямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), но плохо переносит закрытые и слишком тенистые места. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, кусты редко поражают вредители. Отличается устойчивостью к резким сменам погоды, хорошо переживает теплые и влажные зимы.
Урожайность – 15-18 кг с куста. Срок созревания среднепоздний – август.
Ягоды среднего размера (5-8 г), угольно-черные, удлиненные, конусообразные, сладкие с легкой кислинкой. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку, пригодны для диетического питания.
Ежевика Агавам (Agawam)
Кустарник с колючими, мощными, очень крепкими прямостоячими побегами, до 3 м высотой. Растение рекордно морозостойкое и весьма засухоустойчивое, неприхотливо к почвам и в уходе, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Любит хорошее освещение. Легко самопроизвольно размножается корневыми отпрысками.
Ягоды малого размера (5-6 г), черные, с блестящей кожицей, немного вытянутые, кисло-сладкие, сочные и ароматные, в стадии полной спелости мягкие и не очень хорошо поддаются хранению и транспортировке. Прекрасно подходят для замораживания.
Новейшие сорта ежевики
Один из самых крупноплодных сортов ежевики Кара Блэк. Благодаря своему внешнему виду и хорошей транспортабельности представляет коммерческий интерес
Селекционеры всего мира делают поистине семимильные шаги в выведении новых сортов. Если раньше новинки появлялись, в основном, в Америке, то теперь новыми видами ежевики радуют и другие страны.
К примеру, сорт Карака Блек пришел в мир из Новой Зеландии. Этот сорт можно по праву назвать обыкновенным чудом и самым перспективным из новейших сортов. Кара Блэк – суперранний сорт, причем ягоды зреют и зреют на кустах до поздней осени. Они просто огромны! Вес одной ягодки доходит до 30 граммов! За вкусовые качества можно поставить «отлично», сладкие и очень сочные. Несмотря на свою сочность, имеют хорошую транспортабельность, соответственно, представляют коммерческий интерес. Очень хорошо переносит засуху, невосприимчив к любым заболеваниям. Куст довольно компактный, с небольшими (до 3 м) плетями, с немногочисленными шипами. Единственный недостаток – плохо переносит морозы. Но если правильно укрыть плети, которые отлично гнутся и не ломаются, то проблем с зимовкой не будет.
Но самые огромные плоды имеет сорт Натчез – новый селекционный продукт, выведенный в штате Арканзас. Бесшипный куст полустоячей формы очень удобно укладывать для зимнего укрытия в траншею. Ягоды достигают 4 см в длину, созревают в конце июня. Вкус отменный, даже не достигшие зрелости, плоды все равно сладкие с приятным вишневым привкусом. Очень хорошо переносят перевозку, а если сюда добавить суперраннее созревание, то коммерческий интерес налицо.
Наиболее популярный сорта из этой группы: Лукреция, Торнфри, Эльдорадо, Эри, Изобильная, Агавам, Смустем, Бойзен, Черноплодная, Техас.
Дойл
Результат стараний зарубежных селекционеров признан одним из самых урожайных в мире. В связи с этим занесен в книгу рекордов Гиннеса. Большое количество ягод объясняется тем, что растение образует много боковых ветвей (длиной около 50 см) с бесчисленными плодушками. Весомый плюс сорта — отсутствие шипов.
Плоды черного цвета — сочные и большие. Вес — до 5 гр. Форма — вытянутая. Вкус — кисло-сладкий, очень приятный. Хорошо переносят перевозку. Ежевика устойчива к морозам и засухе. Редко болеет. Период плодоношения длится с июля по сентябрь.
Арапахо
Как-то специалисты поставили себе цель создать сильный прямостоящий сорт без шипов, характеризующийся ранними сроками созревания. Так появился Арапахо. Ежевика полюбилась многим, потому как совмещала в себе преимущества давно известных видов.
Плоды — короткие, конической формы, темно-черного цвета. Вкус — также на высоте. Многие называют этот сорт лучшим по соотношению аромата и вкуса. Растение неплохо переносит понижение температуры до -25 градусов и в большинстве случае зимует без укрытия. Ягоды в основном появляются на боковых ветвях. В связи с этим рекомендуется прищипывание верхних побегов, которое стимулирует их рост.
Что такое куманика и росяника?
Подмосковный регион (и более северные) предпочитает морозоустойчивые сорта с сочными, не очень крупными ягодами, которые представлены прямостоячими растениями высотой до трех метров с поникающей макушкой. Это – куманика. Есть большая схожесть куманики и малины. К этой группе относятся такие сорта, как Эльдорадо, Киттатинни, Лаутон, Эри, Дарроу.
А вот в более южных районах, где зимы не такие холодные, лучше приживаются стелющиеся сорта, которые объединены одним названием – росяника. Росяника может вырастать в длину до шести метров, плоды у нее гораздо крупнее, чем у куманики.
Краткое описание
Культивировать ежевику начали в США в XIX веке. Большинство видов выведено именно там, в естественных условиях. На данный момент насчитывается около 300 сортов. Такое разнообразие объясняется тем, что растения легко скрещиваются между собой, являя миру все новые и новые гибриды.
Ежевика представляет собой многолетний кустарник, чаще всего покрытый шипами. В зависимости от того, как растут стебли, различают куманику (прямостоячие ветви) и росянику (стелющиеся ветви). Листья — сложные. Цветы — самоопыляемые, крупные, собраны в кисти. Плод — костянка.
Ежевичные чаи и отвары назначают при ожирении, неврозах, запорах, сахарном диабете, болезнях печени и мочевого пузыря.
Самые лучшие сорта ежевики
Как видите, причин выращивать ежевику на своих грядках — достаточно. А теперь давайте выбирать сорта, которые гарантированно приживутся и будут давать стабильный урожай.
Ежевика Полар (Polar)
Кустарник с мощными прямостоячими побегами до 2,5-3 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями.
Урожайность – 5-8 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Урожайность сильно возрастает с 3-го года плодоношения.
Ягоды крупные (9-12 г), насыщенно-черные, немного вытянутые, сладкие с освежающей чуть кислой ноткой, ароматные. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку. Прекрасно подходят для замораживания.
Ежевика Навахо (Navaho)
Кустарник с мощными прямостоячими побегами, до 2 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), неприхотливое, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями.
Урожайность – 5-8 кг с куста. Срок созревания поздний – август-сентябрь.
Ягоды среднего размера (4-7 г), сине-черные, плоско-конической формы, очень упругие, с блестящей кожицей и тонким ароматом, сладкие. Хорошо хранятся после сбора и выдерживают транспортировку.
Ежевика Трипл Краун (Triple Crown, Тройная корона)
Кустарник с быстрорастущими полупрямостоячими побегами, до 2,5-3 м высотой. Растение быстро наращивает вегетативную массу, незимостойко (на зиму обязательно укрывать), неприхотливо, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Ягоды не иссушаются жарой.
Урожайность – 10-15 кг с куста. Срок созревания среднепоздний – август-октябрь.
Ягоды крупные (7-11 г), черные, округло-вытянутые, очень сладкие, с чуть терпким послевкусием, сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке.
Ежевика Бжезина (Brzezina)
Сильнорослый ветвистый кустарник с жесткими полупрямостоячими побегами, до 2,5-3 м высотой. Растение морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), засухоустойчивое, хотя ягоды могут иссушаться жарой. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Образует мало корневых отпрысков, склонен к вымерзанию цветочных почек.
Урожайность – 5-8 кг с куста. Срок созревания ранний – с июля. Плодоношение растянутое, неравномерное. Плоды первого урожая меньше, чем последующих, т.к. год от года ягоды увеличиваются в размерах.
Ягоды среднего и крупного размера (6-9 г), насыщенно-черные, с блестящей кожицей, слегка вытянутые, сладкие с освежающей чуть кислой ноткой, ароматные. Плотные, хорошо хранятся после сбора и легко выдерживают транспортировку. Подходят для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Ежевика Агавам (Agawam)
Кустарник с колючими, мощными, очень крепкими прямостоячими побегами, до 3 м высотой. Растение рекордно морозостойкое и весьма засухоустойчивое, неприхотливо к почвам и в уходе, устойчиво к распространенным заболеваниям ежевики, редко поражается вредителями. Любит хорошее освещение. Легко самопроизвольно размножается корневыми отпрысками.
Ягоды малого размера (5-6 г), черные, с блестящей кожицей, немного вытянутые, кисло-сладкие, сочные и ароматные, в стадии полной спелости мягкие и не очень хорошо поддаются хранению и транспортировке. Прекрасно подходят для замораживания.
Ежевика Дарроу (Darrow)
Кустарник с мощными шиповатыми прямостоячими побегами, до 2-3 м высотой. Растение весьма морозостойкое (но для улучшения урожайности на зиму все-таки необходимо укрывать), любит хорошее освещение, в остальном неприхотливо, маловосприимчиво к заболеваниям и вредителям. Хорошо размножается корневыми отпрысками.
Урожайность – до 10 кг с куста. Срок созревания ранний – июль-сентябрь. Урожайность сильно возрастает с 4-го года плодоношения.
Ягоды малого размера (до 5 г), черные глянцевитые, удлиненно-конические, кисло-сладкие (при перезревании пресные). Подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
Как видите, выбрать есть из чего – даже с учетом того, что мы не перечислили в материале и десятка популярных и перспективных сортов ежевики. Если вы выращиваете эту вкусную и полезную ягоду на своем дачном участке, поделитесь собственными предпочтениями в комментариях.
Как подготовить почву для ежевики в условиях Подмосковья?
Почва для высаживания ежевики должна быть подготовлена. Легкость почвы и хороший дренаж – главные показатели, так как застой воды в грунте – это не для ежевики. Куманика предпочитает суглинистую либо супесчаную почву. У росяники требований к грунту меньше – подойдут и более тяжелые почвы, лишь бы они были плодородными. В любом случае, если в земле не хватает необходимых веществ, это, конечно, отразится на вкусе ягод. Например, недостаток калия повлечет за собой излишнюю кислоту плодов и недостаточную их сочность.
Почва под ежевикой требует внесения удобрений хотя бы раз в год, обычно это делают, когда ежевика начинает зацветать. Правильные удобрения дадут растениям жизненную силу и увеличат урожай. Но переусердствовать с подкормками тоже нельзя – излишнее питание негативно скажется на ежевике.
Совет #2. Необходимо регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, периодический полив. В общем, все, как обычно.
Уход за ежевикой (основные моменты)
Таблица №3
| Ежевика неприхотлива в уходе | |
|---|---|
| Полив | Более частый полив (дважды в неделю) нужен только саженцу-первогодку, со второго года жизни поливать следует только по необходимости (в засушливый период), а также, когда завязываются плоды. |
| Рыхление | Нужно делать эту процедуру регулярно, желательно после полива, заодно убирая сорную траву. Для облегчения работы можно использовать мульчу – и рыхлость почвы сохранит, и от сорняков убережет. |
| Подкормка | Ежевика вполне может удовлетвориться укрывающей мульчей перед зимой. Но если речь идет о повышении урожайности, то нужна органическая подкормка компостом или перегноем из расчета 5 кг на квадрат почвы, а во время созревания урожая – подкормка калийными удобрениями. Читайте также статью:→«Подкормка кустарников весной» |
| Обрезка | Главная обрезка – осенняя, делается после снятия ягоды. Нужно вырезать все побеги, оставить примерно шесть-восемь крепких нынешних, укоротив на 1/3. Весной удаляются заболевшие и ломаные ветви. Подрезание верхушек разбудит растение и спровоцирует более активное развитие. Читайте также статью:→«Как правильно обрезать ежевику?» |
| Укрытие | Убережет от морозов. Чтобы укрыть ежевику, надо пригнуть ее к земле и укрыть каким-либо укрывным материалом или замульчировать. Читайте также статью:→«Какую мульчу выбрать для ежевики?» |
Ошибки садоводов при выращивании ежевики в Подмосковье
Ежевика – теплолюбивое растение, ей и так не просто в подмосковном климате. Особо помогать ей вообще-то не надо, главное, не мешать, и не совершать ошибок в уходе, а именно:
- Полив ледяной водой. Для полива ежевики категорически не подходит колодезная или водопроводная вода. В принципе, не сама вода, а ее температура. Нельзя использовать слишком холодную воду, пусть это будет дождевая вода или нагретая за день в бочке.
- Ожоги ягод солнечными лучами из-за отсутствия укрытия. Если не полениться и притенить участок с ежевикой, когда на ней зреют ягоды, можно избежать ожогов солнечными лучами нежных плодов и сохранить их товарный вид и качество. В этом поможет натянутая вдоль кустов притеняющая сетка, например.
- Насильное пригибание толстых стеблей для укрытия на зиму. Это может привести к облому веток и разрушению куста. Насильно пригибать не стоит. А как же их уберечь от мороза в подмосковном климате? Весь последний летний месяц нужно на макушки побегов вешать какой-нибудь тяжеленький предмет. Ветки сами пригнутся под его тяжестью. Останется только укрыть.
Можно ли вырастить на даче идеальный сорт ежевики. Вполне, несмотря на то, что родиной этой культуры считается Америка. В нашей статье вы найдете описание самых лучших сортов ежевики для умеренного климата.
Культивировать ежевику начали в XIX веке в США, и большинство современных сортов родом именно оттуда. Известно две основных разновидности ежевики: росяника (ожина, сизая ежевика) – стелющийся кустарник и куманика (ежевика несская) – прямостоячий кустарник со слегка поникшими ветвями. Дачники предпочитают последний вариант, поскольку именно куманика отличается хорошей зимостойкостью и дает сочные ягоды средней величины. Впрочем, среди разновидностей ежевики есть и абсолютные лидеры потребительских предпочтений. Давайте узнаем, какие сорта считаются самыми лучшими для выращивания в средней полосе.
Часто задаваемые вопросы о сортах ежевики для Подмосковья
Вопрос: Какой сорт ежевики самый морозостойкий для Подмосковья?
Ответ: Одним из самых морозостойких считается сорт Агавам, выдерживающий морозы до -30°C без укрытия.
Вопрос: Какие бесшипные сорта ежевики подходят для Подмосковья?
Ответ: Для Подмосковья отлично подходят бесшипные сорта: Честер, Торнфри, Навахо, Трипл Краун и Лох Тей.
Вопрос: Есть ли ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья?
Ответ: Да, к ремонтантным сортам, подходящим для Подмосковья, относятся Рубен и Карака Блэк.
Вопрос: Какой сорт ежевики самый урожайный для Подмосковья?
Ответ: Высокой урожайностью в условиях Подмосковья отличаются сорта Натчез, Честер и Полар.
Вопрос: Нужно ли укрывать ежевику на зиму в Подмосковье?
Ответ: Большинство сортов требуют укрытия на зиму, особенно бесшипные и новейшие гибриды, так как их морозостойкость ниже.
Вопрос: Какие сорта ежевики не требуют укрытия в Подмосковье?
Ответ: Относительно зимостойкие сорта, такие как Агавам и Дарроу, могут зимовать без укрытия при условии снежного покрова.
Вопрос: Какой сорт ежевики самый сладкий для Подмосковья?
Ответ: Одним из самых сладких считается сорт Осейдж (Osage), а также Натчез и Трипл Краун.
Вопрос: Когда лучше сажать ежевику в Подмосковье?
Ответ: Оптимальное время посадки — весна (апрель-май), чтобы растение успело укорениться до зимы.
Вопрос: Какая почва нужна для ежевики в Подмосковье?
Ответ: Ежевика предпочитает хорошо дренированные, плодородные суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.
Вопрос: Какие ошибки чаще всего допускают при выращивании ежевики в Подмосковье?
Ответ: Основные ошибки: неправильный выбор сорта, отсутствие укрытия на зиму, посадка в тени и переувлажнение почвы.




