Если вы решили выращивать баклажаны в теплице, вам повезло! Тепличные условия позволяют выращивать более нежные и требовательные сорта, чем в открытом грунте. Но какой сорт выбрать? Мы подскажем вам несколько отличных вариантов.
Первый сорт, который мы хотим порекомендовать, это Блэк Биф. Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличным вкусом. Баклажаны имеют темно-фиолетовую кожуру и плотную, сочную мякоть. Они идеально подходят для приготовления различных блюд, от жарки до тушения.
Если вы ищете сорт с более длительным периодом плодоношения, обратите внимание на Длинный черный. Этот сорт дает длинные, узкие плоды с гладкой кожурой. Баклажаны этого сорта можно собирать в течение длительного времени, что делает их идеальными для тех, кто хочет наслаждаться свежими баклажанами в течение всего сезона.
Для тех, кто любит экзотические сорта, мы рекомендуем Белый барон. Этот сорт отличается белой кожурой и светло-желтой мякотью. Баклажаны этого сорта имеют нежный вкус и идеально подходят для приготовления салатов и других блюд, где важна текстура и вкус мякоти.
Наконец, если вы хотите вырастить баклажаны, которые можно собирать уже через 60 дней после посадки, обратите внимание на Экспресс. Этот сорт отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Баклажаны этого сорта имеют темно-фиолетовую кожуру и плотную мякоть, идеально подходящую для жарки и тушения.
Выбор сортов баклажанов для теплицы
При выборе сортов баклажанов для теплицы обрати внимание на их устойчивость к заболеваниям и способность хорошо расти в закрытом грунте. Рекомендуем тебе рассмотреть следующие сорта:
Сорт ‘Фиолетовое чудо’
Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличной адаптацией к тепличным условиям. Баклажаны ‘Фиолетовое чудо’ имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовую окраску. Их средняя масса составляет около 200 грамм. Сорт устойчив к фузариозу и вертициллезу.
Сорт ‘Альбатрос’
Баклажаны ‘Альбатрос’ отличаются высокой урожайностью и отличным вкусом. Плоды имеют цилиндрическую форму и белую окраску. Их средняя масса составляет около 250 грамм. Сорт устойчив к основным заболеваниям баклажанов и хорошо растет в теплице.
Уход за баклажанами в теплице
Для начала, важно понимать, что баклажаны любят тепло и влагу. Поэтому, в теплице нужно поддерживать температуру не ниже 25°C днем и 18°C ночью. Также, следи за влажностью почвы — она должна быть умеренно влажной, но не переувлажненной.
Полив баклажанов в теплице должен быть регулярным, но не чрезмерным. Лучше поливать растения утром или вечером, чтобы листья не подвергались воздействию солнечных лучей. Во время цветения и образования плодов полив нужно увеличить.
Баклажаны нуждаются в подкормке. В течение всего вегетационного периода их нужно подкармливать каждые 2-3 недели. Можно использовать минеральные удобрения или органические, такие как настой коровяка или куриного помета.
Для проветривания теплицы открывай форточки или двери в солнечную погоду. Это поможет предотвратить перегрев и образование конденсата на листьях, что может привести к заболеваниям.
Также, не забывай о рыхлении почвы. Это поможет улучшить доступ воздуха к корням и предотвратить образование корки на поверхности почвы.
Чтобы защитить баклажаны от вредителей и заболеваний, можно использовать народные методы, такие как опрыскивание настоем чеснока или перца, или же приобрести специальные препараты в магазине.
И finally, не забывай о сборке урожая. Баклажаны нужно собирать, когда они еще молодые и недозрелые. Это поможет стимулировать образование новых плодов и продлит период плодоношения.
