Стремление обзавестись новинкой не всегда оправдано. Это самая большая ошибка начинающих фермеров. Если для коммерческого выращивания новые сорта лучше? Ничуть! Ставшая эталоном клубника Эльсанта доказала обратное. Описание сорта, особености и нюансы выращивания, ухода — знакомьтесь, если вы еще не знакомы с красавицей-ягодой.
Клубника Эльсанта — что в ней особенного? Поделюсь трехлетним опытом выращивания, но начну с коммерческого описания. Перспективный патентный голландский сорт среднераннего срока созревания. Время сбора — конец мая под пленкой, начало июня в открытом грунте в среднем.
Выведен в 1975 года в результате селекции Gorella х Holiday. Занесен в Госреестр сортов России, оригинатор ГНУ Северо-Кавказский Зональный НИИИ Садоводства и Виноградарства. Распространяется имеющими надлежащую лицензию питомниками. Заявленная урожайность 54,7-73,4 ц/га — по праву возглавляет лучшие сорта Европы. Что можно сказать о ней?
Описание, характеристики сорта земляники садовой Эльсанта
Куст высокорослый, сильнооблиствленный, много крепких усов и достаточно цветоносов.
Средний вес плодов 13,2 г. Не удивляйтесь: при нынешней мегаломании, обуявшей ягодников, такая масса кажется небольшой в сравнении с гигантами Чамора Торусси, Гигантеллой и прочими. Тем не менее, ягода средней величины и крупная, но не избыточно. Отличительная черта, характерный ободок вокруг шейки ягоды присутствует не свегда, но в большинстве случаев.
Но главное, клубника Эльсанта отзывы имет лишь положительные, урожайность — вошедшую в поговорку, до 74 ц/га. Есть показатели выше? Не все так однозначно. Зачастую высоким показателям способствует повышеная агротехника, на деле оказывающаяся банальной перекормкой растений органикой, стимуляторами роста, фосфатами. Задумайтесь, нужна ли отравленная ягода. И спекуляция размерами — нужна ли? Урожайность, высокая продуктивность без химии, отличный вкус, отменная транспортабельность — что еще желать хозяину-фермеру? Вернемся к характеристикам.
- Однородна в средней массе — а это главное для промышленного сорта.
- Транспортабельность, лежкость, длительное хранение — все это Эльсанта переносит отлично.
- Цветки средней величины, первые изредка неразвиты.
- Ягода плотная, правильной округло-конической формы, красная с приятным блеском.
- В отличие от многих твердых сортов, грешащих хрупкостью, весьма сочная, сладкая с приятной легкой кислинкой. Вкус сбалансированный, содержание сахара 7,2 %, кислоты 0,78 %.
Уход, особенности выращивания
Молодые саженцы, посаженные весной, дают более мелкие плоды. Садим осенью
Садим по схеме 30х30 двухполосным методом — 25-30 см расстояние в ряду и 40 см между кустами при кустовом методе. Также советуют двустрочная лента 80-30-30. Усообразование хорошее, растения мощные, но не слишком — если места достаточно, можно не скупится.
- Подходит для открытого грунта Лесостепи, Полесья, Центральной полосы России, более высокие результаты при туннельном методе, укрывном.
- Не морозостойкая, требует хорошего укрытия на зиму, рекомендована к выращиванию в средней полосе, южных регионах, однако плохо переносит засуху. На юге России, в Крыму, Одесской области, Закарпатье в крупных фермерских хозяйствах выращивается на капельном орошении — только так можно уберечь урожай от летнего зноя.
- Влаголюбива, требует частого полива. Температуры переносит по разному: в некоторых питомниках выживает и при +30-35 С, а на некоторых плантациях чахнет — все дело ухода и случая.
- В остальном неприхотлива, не требует постоянных подкормок органикой и микроэлементами, стандартных двух в сезон, весенней и осенней, хватает однозначно, чтобы получить роскошный урожай.
К серой гнили устойчива, к бактериальным пятнистостям также. Подвержена мучнистой росе, вилту — но не более большинства известных сортов. Устойчивость к заболеваниям корневой системы в целом средняя.
Почему называется эталоном Эльсанта — клубника ввиду широкого распространения как неприхотливый и продуктивный сорт выращивают в промышленных масштабах в Нидерландах, Польше, Хорватии, и конечно же в России, Украине, Белоруссии. Именно поэтому садоводы-аматоры и селекционеры часто сравнивают с нею как с контрольным сортом. И не потому, что выигрывает в чем-либо, как ошибочно полагают многие либо пытаются доказать. Есть новинки рынка, новые сорта клубники — возможно, лучшие, возможно, уступают в чем-либо. Но это — сложившийся эталон.
