Все необычное привлекает внимание — проверенно. И желтая малина — не исключение. Садоводы, фермеры, покупатели — все дивятся янтарной ягоде с малиновым ароматом. И дети, и взрослые хотят полакомится ею. Впрочем, отзывы о промышленном выращивании неоднозначны. Рассмотрим и мы поближе диковинку.
Все о янтарном чуде. Особенности выращивания, сорта, характеристики — желтая малина и ее сорта.
На фото спеющая малина сорт Утренняя Роса
Сорта желтоплдодной малины: кто есть кто
Первые экземпляры выращивались 20-х годах прошлого века, и были редкостью среди садоводов. И сегодня желтоплодных не так уж и много. Все они отличаются окраской, сроками созревания и другими характеристиками. Мы отобрали для наших читателей наиболее известные, лучшие сорта желтой малины, на которые стоит обратить внимание.
Малина сорт Утренняя роса (Poranna Rosa) — что нужно знать?
Один из перспективных для фермерских хозяйств в небольших масштабах ввиду не самого высокого спроса на желтую малину в целом.Скорее промышленный сорт, чем десертный, понравится и садоводам ввиду невысокой прихотливости и урожайности. Приведем описание малины Утренняя роса.
- Выведен в Институте Садоводства и Цветоводства в Бзездне, известен также как Поранна Роса.
- Желтоплодный сорт ремонтантный, транспортабельный. Побеги 1.5 м в длину, сильно шиповатые, но шипы короткие, прямые, жесткие.
- Относится к крупноплодным, ягода округлой — сферической формы, золотисто-желтые, вкусные.
- Плодоносит на однолетних побегах, с середины августа до конца вегетации, иногда возможно повторное плодоношение в конце июня.
- Зона плодоношения — половина длины побега. Коммерческий сорт. Вкус сладко-кисловатый, более кислый в жару, виду чего не рекомендован для южных засушливых регионов. Лучший коммерческий сорт из желтоплодных ремонтантов.
А недостатки?
В сравнении с красноплодными и черноплодными сортами, содержит меньше органических, в т.ч. фруктовых кислот — ее вкус нежнее. Сахаров в плодах выше. Благодаря низкому количеству антоцианов, красящих веществ — находка для аллергиков. Антоцианы вызывают непереносимость плодов людьми, страдающими аллергическими заболеваниями. Полезна женщинам в положении, детям ввиду высокого количества фолиевой кислоты, витаминами B9, В6, С.
- При недостатке влаге кисловата, да и при достаточном орошении та же Бриллиантовая слаще, Желтый Гигант.
- Восприимчив к вредителям, болезням — слишком преувеличены слухи, страдает наравне с сортами, восприимчивость на 3-4 балла.
- Переносит неплохо жару +30-35 С, выпадов не отмечается, ягода печется редко, лишь под прямыми лучами в пик высоких температур. Тем не менее, при температурах ниже 20-25 С вкус лучше, ягоды более сочная, сладкая.
- Дает много поросли при грамотной агротехнике — достаточный полив, рыхлый грунт, саженцы приживаются хорошо.
Уход за малиной Утренняя Роса прост.
- 2-х разовое плодоношение — не лучший выбор, лучше одно, осеннее. Поэтому рекомендуется обрезка под корень после плодоношения.
- В большинстве случаев опоры не требует.
- При температурах ниже 35 С укрывают на зиму.
Абрикосовая
Ремонтантный желтоплодный сорт, выведен И.В. Казаковым и С.Н. Евдокименко из семян межвидовых форм путем переопыления, с 1996 г получил название Абрикосовая, включена в Госреестр РФ.
Ягода очень красива — нежно-абрикосового, янтарного цвета, светится на солнце. На редкость — для данного вида — вкусная, с тонким выраженным ароматом, сладким десертным вкусом, чем могут похвалится не все аналоги. Хороша как в свежем виде, для варенья и джемов. Итак, приведем описание сорта малины Абрикосовая подробно.
- Плоды тупоконической формы, массой 3-3.6 г, костянка плотно крепится, мелкая, легко отделяется от плодоножки.
- Сахар 10.4, кислота 1.29, дегустационная оценка 4.5. Вкусовые качества раскрывает при полном созревании — сладко-кислая, с легкой кислинкой, но умеренной.
- Урожайность с куста — 1.5-2 кг, 8.5-11 т/га, при высокой агротехнике — 5-7 с куста.
- Сроки созревания — первая декада августа до заморозка.
- Куст среднерослый 1.2-1.7 м, слабоораскидистый, с достаточным, но не слишком высоким побегообразованием (5-7 побегов).
- Побеги ветвящиеся, пряморослые, плодоношение — более чем на половине высоты.
- Первого года саженцы Абрикосовой — с восковым налетом, зеленые, слабошиповатые. На второй год — светло-коричневые. Шипы направлены вниз, тонкие, расположенные в центральной и нижней части побега.
- Листья слабоморщинистые, средних размеров, без опушения, края среднеострые.
Малина абрикосовая — уход за абрикосовым чудом
- Требует опоры, несмотря на невысокий рост.
- Технология выращивания — скашивание после плодоношения.
- Хорошо размножается корневыми отпрысками, посадка на расстоянии не менее 1 м между кустами — не любит загущения, междурядья — от 1.5 м — не стоит экономит!
Все ли малина Абрикосовая отзывы собрала положительные? Не все так однозначно.
- В сырость, дожди вкус ухудшается — сахар ниже, да и кислота, возможно загнивание — впрочем, как и у все ягод.
- Первая волна плодоношения в июле 10-15, однако лучше снимать один осенний урожай, начиная с середины августа.
- Не лучшим образом переносит жару. Яркие вкусовые качества полностью раскрываются в умеренном климате, в жарком, засушливом сахаристость падает.
Золотые Купола
На фото малина Золотые купола, конец плодоношения
Золотые купола — ремонтантный сорт желтой малины, среди аналогов наиболее урожайный. Включен в Госреестр РФ. Славится размером и красотой, может похвалиться и немалой урожайностью.
- Ягода округло-конической формы, с мелкой костянкой, сочная, желто-золотистая, яркая, с ощутимым ароматом, десертного вкуса.
- Средняя масса 6-7 г, при повышенной агротехнике выращивания до 8-11 г.
- Срок созревания — начало-середина августа, плодоношение до заморозка.
- Куст среднераскидистый, слабошиповатый, побеги гнущиеся — даже если не тонкие, просто чересчур гибкие.
- Шипы короткие, мягкие, среднесильный, не слишком раскидистый. Однолетние побеги светло-зеленые, имеют восковой налет. Высота куста — невысокий, до 1.5-1.7 м. Побеги, даже невысокие, склонны наклонятся, поникать — требуют обязательной подвязки.
Из минусов:
- Для транспортировки на дальние расстояния, для промышленного фермерского выращивания не лучший выбор: ягода рассыпается, мнется.
- Для посадки в поле, на больших площадях не всегда целесообразна: требует обязательной опоры.
- При задержке съема ягода может рассыпаться.
Малина Фолдголд — находка для гурмана
Фолдголд (Fall Gold) — выведенн в Финляндии. Славится десерным вкусом, ароматом, известен как самый вкусный сорт желтой малины.
Описание, характеристика сорта, отзывы
- Малина желтая ремонтантная, высокорослый, урожайный.
- Побеги малины сорта Фолголд до 0.8-1.2 м высотой, среднешиповатые с восковым налетом, побегообразование умеренное, саженцы хорошо приживаются.
- Листья крупные, слабоморщинистые, пятилисточковые.
- Ягода золотисто-желтая, 4-8 г.
- Сроки плодоношения — середина августа.
- Относительная зимостойкость, высокая урожайность от 1.7-2 кг с куста.
- Fallgold скорее десертного назначения, чем технического, для промышленного выращивания в поле не всегда пригоден, для фермерского, для свежего рынка — хорош.
- Транспортабельность средняя, для дальних первозок не всегда пригоден.
- Посадка как для высокорослых: с расстоянием между рядами не менее 1.5 м, между кустами — не менее 0.7 м.
- Шпалера 2 м, обрезка, обычная для ремонтантов. Целесообразно брать один урожай — осенний.
Малина Оранжевое Чудо
Один из лучших для низкозатратных и экологически чистых технологий выращивания — уход не требует усиленной агротехники в виде капельного орошения, интенсивных подкормок, защиты от вредителей и болезней.
Известный крупноплодный сорт коллекции В.В. Кичины, однозначно перспективный, интересный для садоводов и промышленного выращивания. Патентообладатель ГНУ Всеросийский Селекционно-Технологический Институт Садоводства и Питомниководства, включен в Госреерстр сортов РФ.
- Сорт малины Оранжевое чудо — ремонтантный, крупноплодный, среднего срока созревания, универсального назначения.
- Куст мощный, среднераскидистый, высокий, мощный, побегооьбразовательная способность высокая.
- Однолетние побеги светлокоричневые с восковым налетом, легкое опушение.
- Шипы средние, зеленоватые, сосредоточены в большей в мере у основания побега, выше более мягкиею
- Лист зеленый, морщинистый, слабооупушены, зубчики среднеострые. Боковые ветки плодоносячщие голые, со слабым восковым налетом, слабооупушены.
- Ягоды массой 5-6 г, максимально — 10.2, удлинено-конической формы, ярко-оранжевые с блеском, слабоопушенные, умерено твердые, плотно сцеплены между собой.
- Сахар 3.3%, кислота 1.1%, витамин С 67 мг/%.
- Мякоть нежная, кисло-сладкая. Урожайность 155 ц/га. В теплых регионах осенний урожай 2-2.5 кг с куста. Жаровыносливость средняя, к вредителям — на уровне стандартных сортов.
- Осеннее скашивание побегов.
Уход за оранжевым чудом
Обязательная подвязка — при ветре высокие стебли гнутся, ягоды портятся, опадают либо мнутся, повреждаются об шипы побегов.
Не допускать загущения, хорошая проветриваемость, полив — тогда ягода не печется.
Расстояние при посадке 70-80 см между кустами — мало, как минимум — 1-1.2 м. В трехлетнем плодоносящем кусте — 7 побегов, занимает 7 м шпалеры. Плодоносит с середины июля по сентябрь, на побегах текущего года — чуть раньше, в конце июня.
Перед цветение подкормка нитрфоской, под конец — калийные удобрения. Из органики — мульча. Прищипывать верхушки не следует, метод для летней малины и не подходит для ремонтантов.
Минусы есть?
- Низкая транспортабельность. Не слишком хорош для промышленного выращивания, поскольку ягода мнется при транспортировке дальней.
- При температуре +28-30 ягода печется без достаточного орошения и в сухом климате.
- Несмотря на заявленную устойчивость, подвержен пятнистостям при неблагоприятном агрофоне.
Особенности выращивания Оражневого чуда
- Выращивается в основном без опоры.
- Не терпит чересчур влажного климата, избыточного полива.
- Весьма светолюбив: это касается с региона выращивания, и места посадки. Для полного вызревания не всегда походят северные регионы, при посадке исключены затененные участки.
Амбер — янтарная ягода
Амбер — сорт малины среднепозднего созревания. Amber — означает «янтарь» и соответствует полностью: цвет янтарно-желтый. Сорт старый, известный: выведен в США более 30-ти лет назад. Ягода округлой формы, в средней массе крупная — не менее 3-4 г, при усиленной агротехнике — и более. Отличается высокой зимоустойчивостью, однако для северных регионов либо в бесснежные зимы требует укрытия.
Вера — северная любовь
Вера — сорт малины ранний, выведен в НИИ Садоводства Сибири М.А. Лисавенко, включен в Госреестр России в 1989 г, гибридная форма Новость Кузьмина х Барнаульская.
- Весьма зимостойкий, урожайный. Однородна, в средней массе не отличается огромным размером — до 3-3.5 г. Огромный плюс — не осыпается, не рассыпается, костянки нежные, но прочно скреплены. Не отличается высокой транспортабельностью: сочность и нежность мякоти оказались в приоритете.
- Побеги Вера не высокорослые, гибкие, прямостоячие, но легко пригибаются.
- Рекомендован для Северо-Западного региона, Центральных областей России, средней полосы Украины, Белоруссии.
Желтая малина Алпенголд
Alpengold — ремонтантный сорт. Выведен в Венгрии. Известен высокими вкусовыми качествами, перспективен в плане урожайности. Приведем краткое описание сорта Алпенголд.
- Побеги бесшипные — огромный плюс, приживаемость саженцев высокая.
- Ягода лимонно-желтой окраски, крупная, правильной конусообразно-овальной формы.
- Рекомендуется снимать один урожай — осенний, а значит, осенняя, либо весенняя обрезка.
Сластена Желтая
Еще один достойный внимания бриллиант коллекции В.В. Кичины. Выведен Научно-исследовательском зональном институте Нечерноземной полосы.
- Среднераннего созревания, десертного назначения. Урожайность 3.5-8 кг с куста в среднем. Зимостойкость средняя, в условиях средней полосы требует укрытия на зиму, пригибания под снегом.
- Куст высотой не более 1.6-1.9 м, умеренно раскидистый. Дает достаточно побегов замещения — 5-10, до 4-5 корневой поросли.
- Однолетние побеги бесшипные, с восковым налетом.
- Плодовые веточки собраны в кисти по 15-20 ягод, крупные.
- Вес овально-конических плодов до 3-6 г, крупная в средней массе. Ягоды светло-желтые, чуть беловатые, мякоть сладкая, очень сочная, мягкая. Костянка мелкая.
Goldenbliss (Голден Блисс) — ремонтантная, желто-оранжевая, плодоносит с августа по сентябрь. Обнаружен среди саженцев Autumn Bliss в питомниках Нью-Гепшир, США, и считается, поскольку описание сорта практически идентичны.
- Плоды овально-цилиндрической формы, желтые с приятным оранжевым оттенком, сочные, вес 4-6 г.
- Плодоносит на однолетних побегах.
- Плодоношение с первой декады августа по сентябрь.
Желтое чудо
Куст сильнорослый, с толстыми прочными побегами, требует опоры. Ягоды крупные 6-8г, десертного вкуса. Универсального назначения, ремонтантный. Позднее осеннее плодоношение — первая декада сентября.В центральных областях лучше использовать как сотр, совмещающий летний и осенний урожаи.
Уход за желтым чудом: вырезка осенью, укрытие на зиму в холодных регионах, пригибать для прикрытия снегом.
Как можно убедиться, причем на собственном опыте — саженцы желтой малины купить можно практически в любом питомнике, желтоплодных сортов множество, и перечислены далеко не все. Подходит она для любителей-дачников, как говорится, для себя и для семьи. Для фермерского хозяйства, для выращивания на продажу, подходит ли — вопрос спорный. Многие выращивают небольшое количество — для разнообразия ассортимента, поскольку на рынке спрос не слишком велик. Другие делают ставку на продажу саженцев — множество любителей-садоводов собирают новые сорта. Для дачников, особенно для тех, кого не волнует вопрос транспортировки больших объемов, это неплохой повод разнообразить «ягодное меню» и порадоваться янтарной солнечной ягодой и близких порадовать.