Хороших сортов должно быть много — пополняйте копилку рецептом еще одним, достойным пристального внимания. Сладкая симфония вкуса и ода урожайности, рапсодия изобилия и ода клубничным полям — клубника Симфония и все, что с ней связано.
Описание, урожайность и сроки созревания, тезисно морфологические признаки, советы по выращиванию.
Symphony промышленный сорт шотландской селекции, получен в 1979 г, родители Рапсодия (Rhapsody) и Холидей. Средне-позднего срока созревания, период сбора растянут. Несмотря на не внушающее оптимизма начало описания, благодаря громкой родословной имеет роскошные данные: яркий десертный вкус крупных ягод, урожайность, лежкость и транспортабельность.
Рекомендована к выращиванию как промышленный сорт с последующий реализацией в торговых сетях, для свежего рынка, перспективна в любительском садоводстве, крупном и малом агробизнесе.
Описание сорта земляники Симфония
- Время созревания — на неделю позже Elsanta, в практически одинаковые сроки с Зенга Зенганой.
- Куст мощный, хорошо облиствленный. Листовые пластины жесткие, темные.
- Цветоносы мощные, средне-опушеные, многоцветковые.
- Ягода средняя и крупная, с ярко-красной блестящей кожицей, алой равномерно-окрашенной сочной мякотью. Сладкая, сочная, мясистая — вкусовые качества главный настоящая симфония вкуса. Форма плодов коническая, правильная, в общей массе однородная.
- Семена желтые, мелкие, слегка утоплены. Характерный признак — при неполном созревании кончик бледный, чуть зеленоватый (белый). Отрыв легкий, плодоножка легко отделяется.
- Плоды лежкие, пригодны к транспортировке.
- Отличается зимостойкостью, не боится жары и засухи.
- Устойчив к грибковым пятнистостям, вертициллезу, серой гнили.
Выращиваем Симфонию
Что важно знать про выращивании клубники сорта Симфония, что важно не упустить в уходе — кратко, емко, тезисно.
Стоит обратить внимание на расстояние при посадке: экономия места не приведет к повышению урожайности. При высадке на грядах дву- либо четырех-строчным методом при загущении образуется сплошная стена — не подойти, не подступиться. Но не это главное: сокращая плотность посадки, мы сокращаем площадь питания. Разумное расстояние при посадке Симфонии — от 30 до 40-45 см. При выращивании на грядах, в две строчки, расстояние между кустиками 40 см.
В первый год после посадки цветки лучше оборвать, не допуская завязывания плодов. Так мы направим энергию на образование мощной корневой системы, надземной части. А ягодки — потом.
О подкормках: упоминание неприхотливости сорта не означает то, что подкормки не нужны. Напротив, практика показывает: чем выше заявленная патентообладателем урожайность, тем больше нужно вложить в землянику для полной ее отдачи. Симфония не относится к особо крупноплодным, требующих многоразовых подкормок, но и аскетичной ее не назовешь.
Первая подкормка — ранней весной, до цветения и завязи. Вторая — во время завязи, плодообразования. Третья — после сбора и скашивания. Весной рационально внесение органики — коровяк в соотношении 1:10, птичий помет 1:15, азотно-минеральный комплекс, включающий незаменимые калий, азот, фосфор и микроэлементы. Из препаратов — Мастер, Кемира либо те удобрения,к которым вы привыкли.
После сбора уход продолжается, если вы решили проводить скашивание, не стоит оттягивать до глубокой осени: земляники нужно время для развития и определенный период покоя. После скашивания вносится органика, минеральный комплекс.
На зиму при малоснежных, холодных зимах с температурой ниже — 25…-30 С Симфонию стоит укрыть агроволокном, растительной мульчей. Несмотря на заявленную зимостойкость, все европейские сорта в континентальном климате России, Украины ведут себя иначе. Так, неукрывные в такой близкой Польше сорта в Украине требуют укрытия, и это касается всех ягодных культур.
Отзывы и впечатления о Симфонии
Что касается впечатлений, отзывы клубники Симфония должна иметь положительные, иначе не стала бы добротным промышленным сортом, не ценилась бы садоводами. Ее сладкие ягоды не удивляют размером, но радуют равномерным и дружным созреванием. Не боится солнца — не подпекается, в засушливых регионах при капельном орошении чувствует себя отлично, да и при обычном достаточном поливе — неплохо. В морозные зимы выпады крайне редки. Равномерное созревание, однородная, словно калиброванная ягода с высокой лежкостью, пригодная к транспортировке — эти моменты важны для фермеров, реализующих продукцию для супермаркетов, свежего рынка. А садоводы — они радуются красивым вкусным гроздьям ягод, которые радую в то время, когда земляничный сезон подходит к концу. Пусть радует и вас!
